Im Elsässer Münstertal feiert man Ostern noch ganz traditionell!
Während meiner Reise besuchte ich die Maison du Fromage, schaute dem Patissier Willy Fritsch und dem Käser Jérome der Ferme Versant du Soleil über die Schultern.
Im Weingut Schönheitz probierte ich die edlen Tropfen des Winzerpaarst. Autor und Historiker Gérard Leser erklärte mir die Traditionen und Gebräuche und Michel Schertzinger erfüllte sich mit seinem Bauernhof Ferme Auberge du Sondernach Ried seinen Bubentraum.
