Da der Alpaufzug 2020 unter Ausschluss der Öffentlichkeit stattgefunden hat, waren wir umso glücklicher 2021 wieder mit dabei sein zu können. Dieses Mal sind wir nicht in aller Herrgottsfrühe von daheim losgefahren, sondern haben am Vortag im Berghotel Engstligenalp eingecheckt.

Um kurz nach halb Vier Uhr morgens sind wir mit der Seilbahn zur Talstation hinuntergefahren, wo bereits einiges los ist. Noch im Dunkeln machen sich die Sennen und ihr Vieh für die «Züglete» bereit. Den erfahrenen Kühen werden die grossen Glocken umgehängt. Spätestens jetzt wissen sie, dass es endlich auf die Alp geht.

Im Zickzack führt der Saumweg steil hinauf. In rund eineinhalb bis zwei Stunden überwinden Mensch und Tier über 600 Höhenmeter bis zum Hochplateau. Vorbei an schroffen Felswänden und den tosend bergabwärts stürzenden Wassermassen der Engstligenfälle.

Über 500 Kühe, Rinder und Kälber verbringen den Sommer während 70 Tagen auf der 14 Quadratkilometer grossen Ebene auf 1965 Meter ü.M. In einer mystischen Landschaft, die von mäandernden Wasserläufen durchzogen ist. Die Vierbeiner geniessen die saftigen Alpweiden und die Zweibeiner verarbeiten die Milch vor Ort zu köstlichem Käse. Den probiert man am besten direkt vor Ort!

  • Anreise: Eine enge Strasse führt von Adelboden bis zur Talstation der Engstligenbahn, wo eine Parkmöglichkeit vorhanden sind. Hier befindet sich auch eine Busstation für ÖV-Benutzer.

  • Kulinarik: Nur ein paar Meter von der Bergstation entfernt befindet sich das Berghotel Engstligenalp. Die Küche ist ausgezeichnet und mit Blick über die Hochebene lockt eine grosse Terrasse. Verpflegungsmöglichkeiten gibt es auch bei den auf dem Hochplateau verteilten Alpwirtschaften.

  • Übernachten: Mindestens eine Nacht sollte man unbedingt auf der Hochebene verbringen. Nachdem die letzte Seilbahn talwärts gefahren ist, hat man die Engstligenalp fast für sich. Die Zimmer im Berghotel Engstligenalp sind im Alpenschick eingerichtet und bieten jeden Komfort. Unbezahlbar ist der Blick vom Balkon über die vom Mond beleuchtete Ebene auf die Bergmassive. Über uns das Sternenmeer am wolkenlosen Himmel!
  • Wandern: Die Engstligenalp ist ein ideales Wandergebiet für Familien. Doch auch wer anspruchsvollere Wege sucht, wird fündig.
  • Events: Verschiedene Veranstaltungen locken sowohl im Sommer wie auch im Winter auf der Engstligenalp. Es lohnt sich einen Blick in den Veranstaltungskalender der Engstligenalp zu werfen.
  • Für diese Reise wurden wir von der Engstligenalp grosszügig unterstützt. Wir bedanken uns ganz herzlich für die spontane Organisation!
  • Lust auf noch mehr alpine Schweizer Traditionen? Den Alpaufzug zur Engstligenalp 2019 gibt es ebenfalls im Blog zu sehen. Im Jahr 2020 waren wir beim Aufzug der Eringer Kühe im Val d’Hérens mit dabei. Spektakulär sind auch die Alpabzüge! Zum Beispiel vom Flimserstein in Graubünden oder der Abzug der Schafe von der Gemmi im Wallis. Im Berner Oberland genauer in der Lenk findet normalerweise eine tierische Misswahl statt.