Desalpe

Schweiz – Alpabzug/Désalpe in L’Etivaz im Pays-d’Enhaut

Im Sommer 2022 haben wir auf der Alpage Belles Combes im Pays-d’Enhaut im Stroh übernachtet. Dort produziert Colin Rayroud [...]

Barbara Blunschi2024-09-30T18:17:31+02:00Kategorien: Europa, Schweiz, Video|Tags: Alp, Alpabzug, Alpes Vaudoise, Alpkäse, Bester Alpkäse der Welt, Brauchtum, Château dOex, Desalpe, Etivaz, Etivaz AOP, Käsemarkt, Kulinarik, L'Etivaz, Pays-dEnhaut, Reisen, Rougemont, Schweiz, Sennen, Simmentaler, Sonneur, Tipps, Traditionen, Waadt, Waadtland, Wandern, Westschweiz, Youtube|

Schweiz – Farbenfroher und exotischer Alpabzug in Plaffeien FR

Mit der strahlenden Sonne im Rücken zogen am 21. September 2024 zwanzig Hirtenfamilien von ihren Alpen im Senseoberland in Richtung [...]

Barbara Blunschi2024-09-26T17:21:41+02:00Kategorien: Europa, Schweiz, Video|Tags: Alp, Alp Kommet, Alp Rothuserli, Alp Widenvorsass, Alpabzug, Alpakas, Alphorn, Alphorngruppe, Alpkäse, Brauchtum, Dahomey Kühe, Desalpe, Echo vom Hindere-Litzä, Freiburg, Fribourg, Fribourg Region, Gantrisch, Gruyere AOP, Hirten, Käsemarkt, Kulinarik, Ländlerfründe Aletsch, Plaffeien, Raclette, Reisen, Schwarzsee, Schweiz, Sennen, Sensebezirk, Senseoberland, Tipps, Traditionen, Vacherin AOP, Wandern, Youtube|