Waadtland – Terravin: Wahl zum besten Schweizer Chasselas-Wein
Im Château d’Aigle wurden unter den 16 besten Chasselas-Weinen des Labels Terravin die Sieger gekürt. Ich hatte die grosse Ehre, [...]
Schweiz – Zu Gast auf der Alp am Käseweg im Pays-d’Enhaut im Waadtland
Ganz traditionell wird auf der Alpage Belles Combes Käse hergestellt. Sie liegt am Käseweg im Pays-d’Enhaut. Die 29 Simmentaler Kühe [...]